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Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

Recipe

Bratkartoffelsalat

64720 Michelstadt, Dorfstraße 12

Main course Boil German

Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stube.

Recipe

Buntes Kartoffelomelette

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Main course Bake Regional, German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stube.

Rezept von Jochen Katzmaier, Hotel-Restaurant-Haus Schönblick, Mossautal-Güttersbach.

Recipe

Gefüllte Lammbrust

64756 Mossautal, Hüttenthaler Str. 30

Main course Roast German

Rezept von Jochen Katzmaier, Hotel-Restaurant-Haus Schönblick, Mossautal-Güttersbach.

Ein klassisches Kartoffel-Rezept aus der Odenwälder Küche vorgestellt von Armin Treusch.

Recipe

Himmel un‘ Erd

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Main course Boil Regional

Ein klassisches Kartoffel-Rezept aus der Odenwälder Küche vorgestellt von Armin Treusch.

Ein leckeres Rezept von Thomas Horn;

Recipe

Kartoffel-Kürbis-Gnocchi

64407 Fränkisch-Crumbach, Darmstädter Str. 2

Main course Vegetarian

Ein leckeres Rezept von Thomas Horn; "Die Linde", Fränkisch-Crumbach.

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Recipe

Kartoffel-Kürbis-Kuchen à la Lisa

64720 Michelstadt, Marktpatz 1

Dessert Bake Vegetarian

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Recipe

Kartoffelgratin

64646 Heppenheim, Darmstädter Str. 56

Main course Bake Vegetarian

Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Recipe

Kartoffelgulasch á la Barbara

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Main course Boil German

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Recipe

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Main course Boil Vegetarian, Regional, German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Ein leckeres Kartoffel-Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Katrin I.

Recipe

Kartoffelsuppe mit Süßkarttoffel-Würfelchen

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Main course Boil German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Katrin I.

Ein leckeres Rezept von Rainer Feick; Herrnmühle Reichelsheim.

Recipe

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Speckfüllung

64385 Reichelsheim, Darmstädter Str. 60

Main course

Ein leckeres Rezept von Rainer Feick; Herrnmühle Reichelsheim.

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

Recipe

Kartoffelwaffeln mit gebeizter Lachsforelle und Kräuterschmand

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Main course Bake Regional

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

Ein leckeres Rezept vom Restaurant-Café „Am Elfenbeinmuseum“ in Erbach.

Recipe

Koteletts vom Odenwälder Weidelamm mit Prinzessbohnen unter einer Schafskäse-Kräuter-Kruste

64711 Erbach, Otto-Glenz-Straße 1

Main course German

Ein leckeres Rezept vom Restaurant-Café „Am Elfenbeinmuseum“ in Erbach.

Ein leckeres Rezept von Ina Schlößmann, Metzgerei Schlößmann, Bad König.

Recipe

Lamm-Rollbraten gefüllt mit 6 Kräutern

64732 Bad König, Frankfurter Str. 2

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Ina Schlößmann, Metzgerei Schlößmann, Bad König.

Ein leckeres Rezept von Roland Grünvogel, dem Küchenchef im Landgasthof „Zum Grünen Baum“ in Hesseneck-Hesselbach.

Recipe

Lamm-Schmorbraten und Saubohnen-Salsa

64754 Hesseneck, Römerstraße 1

Main course Roast German, Mediterranean

Ein leckeres Rezept von Roland Grünvogel, dem Küchenchef im Landgasthof „Zum Grünen Baum“ in Hesseneck-Hesselbach.

Ein leckeres Rezept von Reiner Holschuh, Brauereigaststätte „Zum Deutschen Haus“ in Michelstadt

Recipe

Lammeintopf

64720 Michelstadt, Bahnhofstraße 20

Main course Boil Bavarian

Ein leckeres Rezept von Reiner Holschuh, Brauereigaststätte „Zum Deutschen Haus“ in Michelstadt

Ein leckeres Rezept von Martha Deigner, Restaurant-Weinstube Brücke-Ohl, Groß-Umstadt

Recipe

Lammgulasch

64823 Groß-Umstadt, Georg-August-Zinn-Straße 23

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Martha Deigner, Restaurant-Weinstube Brücke-Ohl, Groß-Umstadt

Ein leckeres Rezept vom Hotel Berghof in Reichelsheim/Erzbach.

Recipe

Lammhaxe in Schmucker Schwarzbier geschmort

64385 Reichelsheim, Forststraße 44

Main course Stew Bavarian

Ein leckeres Rezept vom Hotel Berghof in Reichelsheim/Erzbach.

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani, dem Küchenchef im Ristorante GioCa Groß-Umstadt.

Recipe

Lammkarrees in Brot und Bitto-Käse-Kruste

64823 Groß-Umstadt, Carlo-Mierendorff-Straße 2

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani, dem Küchenchef im Ristorante GioCa Groß-Umstadt.

Ein leckeres Rezept von Barbara Bär, Historisches Gasthaus

Recipe

Lammkoteletts auf Limonen-Kapern-Dressing an warmem Linsensalat

64720 Michelstadt, Große Gasse 17

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Barbara Bär, Historisches Gasthaus "Grüner Baum" in Michelstadt

Ein leckeres Rezept von Nam Begemann, dem Küchenchef im Landhotel Restaurant Berghof in Rimbach.

Recipe

Lammrücken & geschmorte Lammschulter, Polenta, Bohnen Casoulette

64668 Rimbach, Holzbergstraße 27

Main course Stew Bavarian

Ein leckeres Rezept von Nam Begemann, dem Küchenchef im Landhotel Restaurant Berghof in Rimbach.

Rezept von Thomas Löw, Inhaber des Odenwald-Gasthaus „Zum Löwen“ in Langenbrombach.

Recipe

Lammstelzen von Odenwälder Lämmern mit Bandnudeln

64753 Brombachtal, Zeller Str. 2

Main course Boil Bavarian

Rezept von Thomas Löw, Inhaber des Odenwald-Gasthaus „Zum Löwen“ in Langenbrombach.

Ein leckeres Rezept von Carsten Gohlke, Moderator des Hessischen Rundfunks

Recipe

Lammtopf á la Yolande

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Carsten Gohlke, Moderator des Hessischen Rundfunks

Ein leckeres Rezept von Otto Heinrich Sattler, dem Ehrenvorsitzenden des DEHOGA Südhessen

Recipe

Odenwälder Schupfnudeln mit Apfelsauce und Apfel-Rotkraut

64646 Heppenheim, Kalterer Str. 5

Main course Boil Regional, German

Ein leckeres Rezept von Otto Heinrich Sattler, dem Ehrenvorsitzenden des DEHOGA Südhessen

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani; Restaurant „Bianco Nero“ in Groß-Umstadt

Recipe

Oktopus und Kartoffel-Törtchen

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloß 6

Main course Boil Italian

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani; Restaurant „Bianco Nero“ in Groß-Umstadt

Ein leckeres Rezept vom NaturKulturHotel Stumpf in Neunkirchen/Baden.

Recipe

Rosa gebratener Lammrücken auf Ratatouille-Gemüse mit getrüffeltem Püree

74867 Neunkirchen, Zeilweg 16

Main course Roast Bavarian

Ein leckeres Rezept vom NaturKulturHotel Stumpf in Neunkirchen/Baden.

Ein leckeres Rezept vom Restaurant Grüner Baum in Michelstadt.

Recipe

Schnucken-Schmankerl

64720 Michelstadt, Große Gasse 17

Main course

Ein leckeres Rezept vom Restaurant Grüner Baum in Michelstadt.

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Recipe

Spinat-Kartoffel-Lachs-Auflauf

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Main course Bake Mediterranean

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelprinzessin Melissa I.

Recipe

Zwetschgenknödel á la Melissa

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Dessert Boil Regional, German

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelprinzessin Melissa I.

© 2022 Bergstrasse-Odenwald

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