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Beer garden | Food Establishment | Restaurant

Historisches Odenwald-Gasthaus "Zum Grünen Baum"

64720 Michelstadt, Große Gasse 17

Gesprochene Sprachen:

Regional, International, German

Seit mehr als 335 Jahren –und ebenso lange in Familienbesitz- fühlen sich Gäste im historischen Odenwald-Gasthaus Zum Grünen Baum, bei den Wirtinnen und Jägerinnen Erika und Barbara Bär, in Michelstadt wohl und heimisch.

In den historischen Gaststuben wird feine, regionale Landhausküche mit Herkunftsgarantie serviert. Mal klassisch nach Odenwälder Tradition, mal modern interpretiert, aber immer mit Zutaten aus der Region komponiert. Dazu gehört Lamm aus eigener Zucht, sowie Wild aus eigenem Revier.

Übernachten im historischen Ensemble ist Erholung pur. Gäste haben die Wahl zwischen liebevoll eingerichteten Standardzimmern im Haupthaus und großzügigen Komfortzimmern und Suiten im Gästehaus am Bienentor.

Im Historischen Odenwald-Gasthaus Zum Grünen Baum fühlen sich Gäste aus aller Welt seit mehr als 330 Jahren wohl. In den historischen Gaststuben wird feine, regionale Landhausküche mit Herkunftsgarantie serviert. Mal klassisch nach Odenwälder Tradition, mal modern interpretiert, aber immer liebevoll zubereitet und mit Zutaten aus der Region komponiert. Meist waren hier die Frauen der Familie die Gastgeberinnen und Chefinnen – Jahrhunderte lang außergewöhnlich und auch heute nicht selbstverständlich!

Barbara und Erika Bär – beide passionierte Jägerinnen mit eigenem Revier - führen das Haus mittlerweile in der 13. und 14. Generation.

Jagd und Landwirtschaft, die Familie betreibt seit Anfang der 1980er Jahre auch einen Bauernhof, gehören seit jeher zum Konzept der regionalen Vermarktung und Verarbeitung von Produkten aus dem Odenwald in der Restaurantküche.

Besonders auf Wild- und Lammgerichte ist das Küchenteam spezialisiert. Die werden beispielsweise als „Wilder Watz“, das sind Medaillons vom Wildschwein an kräftiger Wacholderrahmsauce, serviert. Weitere feine Zutaten aus dem Odenwald für die moderne Regionalküche: Forellen und Saibling aus der Umgebung, Milchprodukten und Käse aus der Region, Waldpilze, Wildkräuter, Obst von heimischen Streuobstwiesen, die selbst gebackenen Kuchen und Torten sowie hausgemachte Desserts nicht zu vergessen! Seit Anfang 2018 ist das Historische Odenwald-Gasthaus Zum Grünen Baum Partner bei den kulinarischen Regional-Aktivisten der Kooperation Odenwald-Gasthaus e.V., und nimmt bereits seit über 10 Jahren an den Odenwälder Lammwochen teil, die alljährlich im Frühsommer stattfinden.

Übernachten im historischen Ensemble ist Erholung pur. Gäste haben die Wahl zwischen liebevoll eingerichteten Standardzimmern im Haus und großzügigen Komfortzimmern und Suiten im Gästehaus „Bienentor“. Total wild ist zum Beispiel das Arrangement Wildwochenende mit zwei Übernachtungen, Wildspezialitäten-Menü, einem genussvollen Abend, an dem ein Rehrücken serviert wird, sowie Eintrittskarten für den Eulbacher Park.

Hier befindet sich auch

Die Burg Michelstadt - auch Kellereihof genannt - ist die Keimzelle der heutigen Stadt Michelstadt. Der auf das Jahr 741 zurückgehende historische Gebäudekomplex ist sehenswert.

 

Im Museum in der Kellerei von Michelstadt entsteht eine Ausstellung zur wechselvollenGeschichte der Stadt. Im Dachgeschoss gibt es eine Modelleisenbahnausstellung.

Museum

Öffnungszeiten

64720 Michelstadt, Einhardspforte 3

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Öffnungszeiten

geschlossen


Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch 11:30 - 22:30
Donnerstag 11:30 - 22:30
Freitag 11:30 - 22:30
Samstag 11:30 - 22:30
Sonntag 11:30 - 22:30

Sanierungsbedingte Schließung des Restaurant- und Hotelbetriebs bis einschl. 05. April 2022.

Gastro-Informationen

Küche

11:30 bis 21:00 Uhr

Regional, International, German

Räume


Side room

190

Beer garden

180

Main room

40

Conference room

Hall

60

Besonderheiten

Wild aus eigener Jagd, fangfrische Odenwaldforellen, Lammfleisch aus eigener Zucht, Kartoffeln aus eigenem Anbau.

Eigenschaften

Features

N

Nonsmoker

Ų

Wifi

Features Food Establishment

ˇ

Guest rooms available

h

Pets

Own products

Gütesiegel

Preisinfos

akzeptierte Zahlungsmittel:

Visa MasterCard EC Card Cash

Kontakt

Zum Grünen Baum, Barbara & Erika Bär

Operator

64720 Michelstadt, Große Gasse 17

+49 6061 2409

+49 6061 73281

info@gruenerbaum-michelstadt.com

www.gruenerbaum-michelstadt.com

Anfahrt

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Genießen Sie die behagliche Atmosphäre auf unserer Terrasse oder in unserem Restaurant. Lassen Sie sich mit frisch zubereiteten Speisen - mit Zutaten bester Qualität aus der Region-verwöhnen. In der Stube mit Kachelofen lässt sich die fangfrische Forelle, ein selbst zusammengestelltes Schnitzel oder eine der anderen regionalen Spezialitäten wie z.B. Mittwochs der Steakabend mit Salatebüffet genießen. Für Familien- oder Firmenfeiern steht der Saal zu Verfügung.

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Das Ristorante Bianco Nero an der Stadthalle von Groß-Umstadt ist eine gute Adresse für gehobene mediterrane Küche. Besonders beliebt sind die Pizzen des Hauses.

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69198 Schriesheim, Heidelberger Straße 24

HandWerk Craftbeer und Kaffee

Hier finden Sie traditionell frische und hausgemachte italienisch, sizilianische Gerichte, herzliche Gastgeber und ein angenehmes Ambiente. Unsere Besonderheit sind glutenfreie Gerichte aus einer separaten Küche.

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64689 Grasellenbach, Nibelungenstraße 44

Da Lina - Wählemer Hexenstube

Italian, Gluten Free

In der gutbürgerlichen bis anspruchsvollen Küche ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei. Wild ist die Leidenschaft des Koches, der auch Jäger ist.

Restaurant

geschlossen (öffnet 11:00 Uhr)

64711 Erbach, Habermannskreuz 1

Waldgaststätte "Zum Habermannskreuz"

Der Landgasthof

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64747 Breuberg, Mainstraße 76

Landgasthof "Zum Löwen"

Regional, German

In dem urigen, alteingesessenen Gastronomiebetrieb kann man in familiärer Atmosphäre gute, regionale Odenwälder Küche genießen.

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64747 Breuberg, Höchster Str. 27

Speisegaststätte “Breuberger Stuben”

Regional, German

Das kleine gemütliche Restaurant

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 12:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Braunstraße 5

Restaurant "Drei Hasen"

German, Regional, International

Unser Landgasthaus liegt in der Gemeinde Fürth im wunderschönen Odenwald und ist bekannt durch viele regionale Gerichte und leckere Frühstücksvarianten.

Restaurant

geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

64658 Fürth, Ellenbacher Straße 35

Landgasthaus Zum Schleenhof

Zwischen 2 Sehenswürdigkeiten, dem Wasserschloss Fürstenau und der Einhardbasilika liegt unser Gasthaus zur Gerste.

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Schloßstr. 2

Gasthaus zur Gerste

Regional, German

Die Gaststätte Brauerei Etzel bietet ihren Gästen eine leckere, bodenständige, deutsche, regionale Küche mit tollen saisonalen Spezialitäten.

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:00 Uhr)

63916 Amorbach, Boxbrunnerstraße 4-6

Gaststätte Brauerei Etzel

Erleben und genießen. Der familiär geführte Hof am Fuße des Otzbergs im nördlichen Odenwald überrascht mit historischem Ambiente und hervorragender Küche. An Wochenenden können Gäste in besonderem Ambiente Kaffee und selbstgebackenen Kuchen genießen oder nach Wanderungen mit hausgemachten Köstlichkeiten stärken. Warme Küche mit Abholservice gibt es im Grünewalds mittwochs bis samstags 18 Uhr bis 20 Uhr, sonntags 11.30 bis 13 Uhrund von 18 Uhr bis 20 Uhr. Bestellen kann man unter 06162 / 72425 und info@bauernhofcafe-gruenewalds.de.

Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 18:00 Uhr)

64853 Otzberg, Bachstr. 4

Bauernhofcafé Grünewalds

Regional, German

Das im Darmstädter Landesmuseum befindliche Bistro-Café-Weinbar besticht durch seine hervorragende regionale Küche mit fein ausgewählten Spezialitäten und Weinen.

Beer garden | Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant | Winery

geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

64283 Darmstadt, Friedensplatz 1

Bistro | Café | Weinbar Herzblut und Zinke

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